40min
Ingredientes (6 porções)
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400 g de pequi com caroço
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2 tabletes de tempero sabor galinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola e o tomate em rodelas.
- 2
Em uma panela de pressão, coloque a cebola, em seguida o tomate, o alho, pimenta-de-cheiro, o frango, o pequi e o açafrão.
- 3
Adicione o tablete de tempero sabor galinha para que fique entre as coxas.
- 4
Tampe a panela e deixe cozinhar por 40 minutos em fogo baixo.
- 5
Ao termino, tire a pressão, mexa bem para espalhar o tempero e é só servir.
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