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40min
Ingredientes (2 porções)
- 1 kg de ponta de peito cortada em cubos
- 2 e 1/2 cebola cortada em rodelas
- 1 caldo de carne
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 tomates picados em cubos
- sal a gosto
- cheiro verde a gosto
- orégano a gosto
- chimichurri a gosto
- alho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma penela de pressão, coloque o óleo e forre o fundo da panela com as cebolas em rodelas.
- 2
Deixe o fogo baixo, acrescente a carne por cima das camadas de cebola, depois o caldo de carne, o tomate, o sal, o cheiro verde, o orégano e o chimichurri.
- 3
Coloque na pressão pro 30 minutos em fogo baixo, para que a carne não queime.
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