Name: Ponta de peito com cebola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 kg de ponta de peito cortada em cubos; 2 e 1/2 cebola cortada em rodelas; 1 caldo de carne; 1 colher (sopa) de óleo; 2 tomates picados em cubos; sal a gosto; cheiro verde a gosto; orégano a gosto; chimichurri a gosto; alho

Ingredientes (2 porções)

1 kg de ponta de peito cortada em cubos
2 e 1/2 cebola cortada em rodelas
1 caldo de carne
1 colher (sopa) de óleo
2 tomates picados em cubos
sal a gosto
cheiro verde a gosto
orégano a gosto
chimichurri a gosto
alho

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma penela de pressão, coloque o óleo e forre o fundo da panela com as cebolas em rodelas.
2
Deixe o fogo baixo, acrescente a carne por cima das camadas de cebola, depois o caldo de carne, o tomate, o sal, o cheiro verde, o orégano e o chimichurri.
3
Coloque na pressão pro 30 minutos em fogo baixo, para que a carne não queime.