30min
Por Daniele Darling Correa
Ingredientes (6 porções)
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1 abacaxi descascado e cortado em rodelas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o salmão com sal, alecrim, orégano e regue com o suco de meio limão.
- 2
Após,coloque para assar em forno preaquecido a 180° C, por 30 minutos ou até que o salmão esteja dourado.
- 3
Calda de abacaxi:
Enquanto o peixe assa, coloque o abacaxi cortado em rodelas e o açúcar para cozinhar em fogo baixo a médio, até dar ponto de calda.
- 4
Sirva o peixe acompanhado com a calda de abacaxi.
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Informações adicionais
Sirva com acompanhamento de batatas gratinadas com ervas e salada verde, fica uma delícia.
