10min
Ingredientes (6 porções)
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300 ml kefir
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1 cenoura média
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3 tangerinas
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3 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Após o leite estar fermentado pelas colônias de kefir durante 24 horas, coe o kefir para podermos utilizar apenas o leite fermentado.
- 2
Em um liquidificador, adicione o kefir, a cenoura picada em cubos, a tangerina sem a casca e o açúcar.
Informações adicionais
Kefir é o nome utilizado para o produto produzido por esses fungos.