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Vitamina com kefir
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Por Patricia Batista

Ingredientes (6 porções)

  • 300 ml kefir
  • cenoura1 cenoura média
  • tangerina3 tangerinas
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Após o leite estar fermentado pelas colônias de kefir durante 24 horas, coe o kefir para podermos utilizar apenas o leite fermentado.

  2. 2

    Em um liquidificador, adicione o kefir, a cenoura picada em cubos, a tangerina sem a casca e o açúcar.

Informações adicionais

Kefir é o nome utilizado para o produto produzido por esses fungos.

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