Name: Cachorro-quente de forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 kg de vina (salsicha) fervida e picada; 340 g de molho de tomate pronto; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1 copo de requeijão; bacon picado em cubos (frito); pão de forma (cortado os cantos); 400 g de queijo mussarela ralado; 200 g de batata palha

Ingredientes (10 porções)

1/2 kg de vina (salsicha) fervida e picada
340 g de molho de tomate pronto
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 copo de requeijão
bacon picado em cubos (frito)
pão de forma (cortado os cantos)
400 g de queijo mussarela ralado
200 g de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Leve ao fogo o molho pronto, ao levantar fervura, adicione o milho e a ervilha, mexa por mais 1 minuto.
2
Em uma travessa grande, coloque um pouco do molho pra cobrir o fundo (pois utiliza-se camadas desse molho).
3
Em seguida, cubra com o pão de forma cortado.
4
Coloque mais um pouco do molho e em cima e adicione as vinas fervidas e picadas.
5
Cubra com o requeijão e o bacon frito, então mais uma camada do pão de forma e o restante do molho. Coloque o queijo mussarela, e finalize com batata palha.
6
Leve ao forno preaquecido a 280° C, por 20 minutos.