Name: Pastel assado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (pequena) de sal; 1 colher (pequena) de fermento químico; 2 colher de margarina; 1 caixinha de creme de leite; 1 ovo (gema para pincelar); recheio a gosto

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (pequena) de sal
1 colher (pequena) de fermento químico
2 colher de margarina
1 caixinha de creme de leite
1 ovo (gema para pincelar)
recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque a farinha com o fermento e misture bem.
2
Junte a margarina, o sal e o creme de leite, misture tudo até obter uma massa homogênea .
3
Estique a massa com um rolo, recheie e forme os pastéis, usando o pires como forma.
4
Amasse as pontas com garfo e pincele com gema de ovo.
5
Asse em forno médio por cerca de 20 a 30 minutos ou até dourar.