20min
Ingredientes (3 porções)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo sal a gosto 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente 1 gema- recheio de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a farinha em uma tigela, abra uma cova no centro e adicione uma pitada de sal, a manteiga, a gema e 1/4 de xícara (chá) de água.
- 2
Misture tudo e trabalhe a com as mãos até deixá-la homogênea.
- 3
Faça uma bola e deixe descansar por 20 minutos.
- 4
Abra a massa bem fina em uma superfície enfarinhada.
- 5
Recorte-a e forre forminhas para empadas untadas, apertando bem.
- 6
Perfure a massa com um garfo e leve ao forno médio (180° C) já quente para assar por aproximadamente 20 minutos.
- 7
Tire do forno antes de desenformar e recheie.