1h
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para as almôndegas:
Faça com as mãos bolinhos com cerca de 2,5 cm de diâmetro com a carne moída.
- 2
Esquente 2 colheres (sopa) de óleo em uma frigideira em fogo médio e frite as almôndegas até dourararem.
- 3
Acrescente o molho de tomate e deixe levantar fervura.
- 4
Diminua o fogo, tampe a panela e cozinhe por 10 minutos.
- 5
Macarrão:
Coloque a água em uma panela, adicione o sal e deixe ferver.
- 6
Adicione o espaguete e cozinhe.
- 7
Coloque o espaguete no escorredor e misture com 1 colher (sopa) de óleo para não grudar.
- 8
Arrume o espaguete sobre um prato grande, despeje as almôndegas e sirva o parmesão separadamente.
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