30min
Ingredientes (60 porções)
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2 ovos
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5 salsicha
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1/2 kg farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de manteiga
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água morna
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300 g de queijo qualho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture ou rale o queijo e a salsicha.
- 2
Misture a massa com os ovos e a manteiga, acrescenta o queijo e a salsicha triturados, misture e vá acrescentando água morna misturando até que a massa solte das mãos.
- 3
Deixe descansar por 20 minutos.
- 4
Abra a massa e corte em forma de triângulo.
- 5
Frite em óleo quente.