30min
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o filé em tiras, do tamanho que preferir.
- 2
Tempere e deixe separado.
- 3
Bata levemente os 2 ovos e separe.
- 4
Coloque a farinha de trigo em outro pote separado.
- 5
Coloque a farinha de rosca em outro pote separado.
- 6
Coloque o óleo em uma panela grande em fogo alto.
- 7
Siga exatamente essa ordem:
Passe as tiras na farinha de trigo.
- 8
Em seguida passe as tiras nos ovos levemente batidos.
- 9
Por último passe as tiras na farinha de rosca e coloque para fritar no óleo bem quente.
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