30min
Ingredientes (24 porções)
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1 folha de coentro e vinagre
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a cebola e o alecrim.
- 2
Em seguida, esprema o caldo da laranja por cima da cebola, do alecrim e adicione uma pitada de açúcar.
- 3
Acenda o fogo alto e deixe a carne mergulhada nesse molho por 16 minutos.
- 4
Antes de colocar na grelha, pique a maçã em cima da picanha com o limão e deixe por 30 minutos.
