Name: Cuscuz temperado
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 de cuscuz flocão; manteiga ou margarina a gosto; 1 pitada de sal; 100 g de bacon; 100 g de calabresa; 1 tomate pequeno; 1/2 cebola branca ou roxa; 1/2 coentro

Ingredientes (5 porções)

1/2 de cuscuz flocão
manteiga ou margarina a gosto
1 pitada de sal
100 g de bacon
100 g de calabresa
1 tomate pequeno
1/2 cebola branca ou roxa
1/2 coentro

Modo de preparo

Modo de preparo : 8min

1
Molhe o cuscuz e coloque o sal, não deixe o cuscuz muito molhado.
2
Deixe ele inchar por 3 minutos.
3
Coloque o cuscuz na cuscuzeira e deixe no fogo por 8 minutos, ou até achar que está ao seu paladar.
4
Corte o bacon e a calabresa e frite-os.
5
Corte o tomate, a cebola e o coentro em cubinhos.
6
E por último em um recipiente, coloque o cuscuz com a margarina e mexa.
7
Depois misture os demais ingredientes e sirva-se.

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