Ingredientes (12 porções)
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4 a 5 pães triturados no liquidificador
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Modo de preparo
- 1
Triture os pães aos pedaços, fica mais fácil e de preferência que estejam duros.
- 2
Caso estejam um pouco moles, coloque no micro-ondas por 2 minutos e espere esfriar um pouco pra endurecer.
- 3
Bata os ovos, aproximadamente 50 ml do leite com água, açúcar e manteiga.
- 4
Misture o restante do leite com água no pão triturado de uma só vez e espere uns 3 minutos.
- 5
Em seguida, misture o líquido do liquidificador, reserve.
- 6
Unte com manteiga e farinha de trigo uma forma redonda com furo no meio e despeje a massa.
- 7
Aqueça o forno por 15 minutos em fogo médio.
- 8
Leve a massa ao forno em temperatura média até dourar.
- 9
Pode levar de 40 minutos até 50 minutos no máximo, depende do forno.
- 10
Espere esfriar por 1 hora ou coloque na geladeira para consumir depois de 4 horas.
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Informações adicionais
Pode colocar em cima da massa antes de ir ao forno um pouco de canela em pó, cravo ou coco ralado sem açúcar.
