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Pastel de forno com batata
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Pastel de forno com batata@ Carlos Henrique Oliveira da Silva
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C
Por Carlos Henrique Oliveira da Silva

Ingredientes (22 porções)

  • farinha de trigo350 g de farinha de trigo
  • manteiga150 g de manteiga sem sal
  • batata200 g de batatas
  • sal15 g de sal

Recheio

  • queijo minas frescal200 g de queijo minas
  • presunto100 g de presunto
  • orégano secoorégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Peneire a farinha de trigo, em seguida adicione a manteiga, o sal e a batata cozida e espremida.

  2. 2

    Misture com a ponta dos dedos até obter uma massa lissa.

  3. 3

    Recheio:

    Rale o queijo e o presunto em seguida, coloque o orégano e recheie os pasteis.

  4. 4

    Pincele com ovo e asse em forno preaquecido a 180° C, por 15 minutos ou até dourarem.

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