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Bauru de forno
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Bauru de forno@ Nilton Cesar Paes
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e
Por Evelinmilan

Veja como fazer um bauru de forno em casa.

Ingredientes (4 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite250ml de leite
  • óleo125ml de óleo
  • queijo ralado4 colheres sopa de queijo ralado
  • farinha de trigo8 colheres sopa de farinha de trigo
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • salsal

Recheio

  • presuntopresunto 150 g
  • queijo mussarelamussarela 150g
  • tomate2 tomates
  • orégano secoorégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata tudo no liquidificador (menos o queijo ralado).

  2. 2

    Numa forma untada e enfarinhada coloque metade da massa, depois o recheio, e o resto da massa.

  3. 3

    E finalmente o queijo ralado.

  4. 4

    Asse em forno médio até dourar.

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