Ingredientes (6 porções)
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1 disco de pizza
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sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1
Coloque a carne moída e a sopa de cebola numa tigela e misture bem até ficar homogêneo.
- 2
Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 3
Unte a forma de pizza e abra a carne direto na forma, moldando um grande hambúrguer, no diâmetro do seu disco de pizza.
- 4
Deixe assar por uns 15 minutos ou até a carne começar a dourar.
- 5
Enquanto isso, coloque numa panela o molho branco, o requeijão e mais ou menos 3/4 do molho de tomate.
- 6
Aqueça mexendo sempre até misturar bem, reserve.
- 7
Tire cuidadosamente o seu grande hambúrguer da assadeira e reserve.
- 8
Na assadeira agora você vai montar a pizza.
- 9
Coloque o disco de pizza.
- 10
Espalhe o molho de tomate que sobrou, por cima da massa.
- 11
Coloque as fatias de mussarela.
- 12
Agora coloque seu grande hambúrguer e cubra com o molho rosé que você preparou.
- 13
Asse a pizza até a massa ficar crocante e a mussarela derreter.
- 14
Para finalizar, coloque um pouco mais do molho rosé por cima, cubra com batata palha e sirva.
Informações adicionais
Não utilize todo molho, guarde um pouco para finalizar
