30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de abóbora bem madura cortada em pedaços
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a abóbora em uma panela tampada.
- 2
Quando estiver bem cozida, passe pelo espremedor de batatas ou por uma peneira.
- 3
Junte o leite e leve novamente ao fogo até secar.
- 4
Retire do fogo e acrescente a manteiga e sal a gosto.
- 5
Mexa bem para dissolver a manteiga.
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