Name: Brigadeirão
Prep time: 1 h 6 min
Total time: 1 h 6 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 1 colher (sopa) de margarina; 6 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 pacote de granulado (100 g); 3 ovos

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 colher (sopa) de margarina
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 pacote de granulado (100 g)
3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 6min

1
Bata no liquidificador ou na batedeira os ovos e a manteiga por 3 minutos.
2
Depois acrescente o leite condensado, o chocolate, o creme de leite e continue a bater por mais 3 minutos.
3
Unte uma forma com furo central com margarina e polvilhada com açúcar.
4
Preaqueça o forno em 180°C.
5
Deixe em forno por 1 hora ou até que o palito saia limpo.
6
Coloque a mistura na forma e leve em banho-maria no forno (não é necessário cobrir com papel-alumínio).
7
Para desenformar, espere esfriar e depois disso, desenforme e jogue granulado por cima e decore como deseja.
8
Leve para gelar e sirva.