20min
Ingredientes (8 porções)
-
4 gemas
-
2 xícaras e 1/2 de açúcar
-
1/2 xícara de água
-
4 xícaras de suco de laranja
-
4 colheres de maisena
-
Leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça uma calda com o açúcar e a água, deixe em ponto fio.
- 2
Coloque o suco de laranja na calda de açúcar.
- 3
Desmanche as gemas no leite e junte a maisena, coando a mistura.
- 4
Engrosse a laranja com a maisena e as gemas.
- 5
Coloque o creme em taças e sirva gelado.




