Name: Pudim de iogurte
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 3 chávenas de iogurte a gosto; 6 ovos; manteiga para untar; essência de baunilha; frutas vermelhas (a gosto para a decoração)

Ingredientes (8 porções)

1 lata de leite condensado
3 chávenas de iogurte a gosto
6 ovos
manteiga para untar
essência de baunilha
frutas vermelhas (a gosto para a decoração)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Comece por untar os fundos e as bordas de uma forma de pudim.
2
Bata os ovos como se fosse para omelete.
3
Adicione o leite condensado, o iogurte e a essência de baunilha.
4
Bata com uma batedeira.
5
Despeje a mistura na forma untada e leve para cozinhar em banho-maria em fogo médio (180° C) por cerca de 45 minutos.
6
Desenforme depois de frio e sirva decorado a gosto (com a as frutas vermelhas).