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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres de margarina
  • 1 xícara pequena de trigo
  • 1 xícara pequena de fubá
  • 1 ovo de codorna

Cobertura:

  • 1 colher de margarina
  • 1 colher de café de fermento
  • 1/2 caixa de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Junte todos os ingredientes, mexa bem com colher ou com a mão até ficar uma massa firme, depois enrole e achate ficando parecido com uma canoa.
  2. Leve ao forno por 15 minutos, depois reserve.

Cobertura:

  1. Coloque o leite condensado com a margarina no fogo até o ponto de brigadeiro.
  2. Deixe esfriar e coloque sobre a canoa.
  3. Sirva gelado ou frio, fica muito bom.

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