30min
Ingredientes (1 porção)
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1 caixa de morangos frescos e maduros
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4 colheres (sopa) de polvilho doce hidratado
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1 colher (chá) de açúcar
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1 copo (americano) de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave os morangos para retirar as sujeiras dos próprios e retire a folha verdinha.
- 2
Pique os morangos em pedaços pequenos (assim será melhor para a calda).
- 3
Em uma panela, coloque os morangos, a água e o açúcar, deixe levantar fervura e não pare de mexer até tudo virar uma calda.
- 4
Assim que a calda estiver pronta, separe-a e deixe na geladeira para resfriar.
- 5
Em uma frigideira, coloque o polvilho doce e prepare sua tapioca normalmente, no final acrescente a calda de morango.
