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Biscoito
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Biscoito@ Jorge Lucas
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J
Por Jorge Lucas

Ingredientes (59 porções)

  • gema de ovo4 gemas
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo (com fermento)
  • margarina250 g de margarina com sal
  • açúcar2 xícaras (chá) de açúcar
  • raspas de limãoraspas de limão a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata em uma batedeira o açúcar e a margarina até obter uma massa esbranquiçada.

  2. 2

    Em seguida, acrescente as gemas uma a uma.

  3. 3

    Quando bater tudo, desligue a batedeira e vá acrescentando a farinha com as raspas de limão.

  4. 4

    Depois deixe descansar por 5 minutos, abra a massa em dois pedaços, abra com um rolo de macarrão e corte com cortador de biscoitos.

  5. 5

    Quando estiver pronto, coma com doce de leite ou com nutella.

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