Name: Cachorro-quente de forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de salsicha; 1 lata de milho; 1 xícara de leite (150 ml); 1 pimentão pequeno; 2 ovos; 3 colheres (sopa) de óleo; 1 xícara de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (4 porções)

500 g de salsicha
1 lata de milho
1 xícara de leite (150 ml)
1 pimentão pequeno
2 ovos
3 colheres (sopa) de óleo
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Corte a salsicha em rodelas e em uma vasilha, acrescente o milho, o pimentão, sal e orégano a gosto.
2
Misture tudo e reserve.
3
Para a massa, coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo e o trigo e bata bem.
4
Por último, o fermento e bata apenas para misturá-lo com a massa.
5
Unte uma forma pequena com manteiga e trigo.
6
Despeje aproximadamente metade da massa na forma e distribua o recheio sobre a massa.
7
Coloque o restante da massa sobre o recheio, cobrindo tudo.
8
Leve ao forno preaquecido a 220° C, por aproximadamente 50 minutos.
9
Sirva em seguida.