Compartilhar
Imprimir
15min
Ingredientes (12 porções)
-
-
-
-
-
2 ou 3 pimentas cumari
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, coloque a cebola, o alho, a pimenta, o leite e bata bem.
- 2
Após tudo se transformar em líquido, comece a colocar o óleo ao poucos (despejando devagar) com o liquidificador ligado até o liquido mudar a consistência de liquido para um creme.
- 3
Acrescente o tomate e se quiser a azeitona e o cheiro verde e comece novamente a acrescentar o óleo devagar até se formar um creme.
Veja também…
Molho para acompanhar peixe
Molho para acompanhar carne e frango assados
Molho para acompanhar o churrasco
Molho para acompanhar churrasco
Molho para Acompanhar Kafta
Molho para acompanhar o que você quiser
Informações adicionais
Não utilize um litro de óleo, ele vai sobrar. Pode ser servido para acompanhamento de carnes, saladas e ótimo para servir com mandioca cozida.
