Biscoitinho de maisena

Foto: Myrian Silva

Preparo 40 MIN

Rendimento 100 porções

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Myrian Silva Membro desde 2014

Ingredientes

4 xícaras de amido de milho
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 xícara de margarina com ou sem sal

Modo de Preparo

Misture o amido de milho, a farinha, o açúcar e a margarina.
Adicione o leite aos poucos, amassando sempre, até formar uma massa homogênea que não grude nas mãos.
Faça bolinhas e coloque na forma, depois pressione as bolinhas suavemente com o garfo, modelando os biscoitos.
Leve ao forno alto (200° C) de 10 a 15 minutos (depende do seu forno).
Retire os biscoitos quanto estiverem com o fundo dourado e crocante.

PELA WEB

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Pedro Rangel Boson
em 10/09/16

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