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Tempero para bifes para fritar
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Por Sarah Cabral

Ingredientes (6 porções)

  • 6 bifes macios (novilho de alcatra, contra-filé)
  • mostarda1/2 colher (sopa) de mostarda
  • molho shoyu3 colheres (sopa) de molho de soja (shoyu)
  • azeite1 colher (sopa) de azeite
  • sal1/2 colher (chá) de sal
  • alho4 dentes de alho
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • água3 colheres (sopa) de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes ao filé em um saquinho sem furos.

  2. 2

    Feche e manuseie o saquinho para misturar bem.

  3. 3

    Guarde na geladeira por no mínimo 2 horas, para então fritar.

Informações adicionais

Frite até 3 dias depois de preparado.

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