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Salada de batata e ovo
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Salada de batata e ovo@ Leonardo Albuquerque
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L
Por Leonardo Albuquerque

Ingredientes (5 porções)

  • batata500 g de batatas medias
  • ovo5 ovos
  • maionese6 colheres de maionese
  • azeite5 colheres (chá) de azeite
  • alho1 dente de alho
  • salsal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as batatas em pedaços pequenos e cozinhe.

  2. 2

    Cozinhe os ovos .

  3. 3

    Corte os ovos em pedaços pequenos e coloque em um recipiente.

  4. 4

    Amasse bem o alho e acrescente aos ovos.

  5. 5

    Acrescente o azeite, a maionese e o sal.

  6. 6

    Coloque as batatas cozidas e mexa até ficar homogêneo.

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