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Torta salgada da Mandinha
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Por Amanda figueiredo

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • 2 pacotes de pães de forma sem casca

Recheio

  • frango500 g de frango desfiado
  • cebola1 cebola pequena picada
  • alho1 dente de alho picado
  • molho de tomatemolho de tomate
  • maionese1 vidro de maionese
  • geleia de morangogeleia de morango
  • leiteleite
  • cebolinhacebolinha
  • salsasalsinha
  • salsal a gosto

Decoração

  • batata palhabatata Palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Desfie o frango.

  2. 2

    Em uma panela ou frigideira (grande), frite a cebola e o alho.

  3. 3

    Acrescente o frango desfiado, molho de tomate, cebolinha, salsinha e sal (a gosto), mexa até misturarem os ingredientes.

  4. 4

    Em seguida, coloque 3 colheres cheias de maionese.

  5. 5

    Montagem:

    Em um refratário, passe a maionese, coloque uma camada de pão de forma, regue com um pouquinho de leite em cima e passe um pouco de geleia em cada pão.

  6. 6

    Em seguida, coloque o frango.

  7. 7

    Faça o mesmo para a segunda camada: pão, leite, geleia, maionese e o frango.

  8. 8

    Por último, finalize com uma camada de pão, maionese e batata palha.

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