40min
Ingredientes (12 porções)
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1 pacote de biscoito de maisena ou leite
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200 ml de suco de laranja
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Raspas de 2 laranjas
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1 lata de sorvete de creme
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6 claras
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12 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forre o fundo de um refratário retangular (33 cm x 23cm), com os biscoitos.
- 2
Molhe com metade do suco de laranja e polvilhe metade das raspas da laranja.
- 3
Espalhe por cima o sorvete.
- 4
Cubra toda superfície com o resto dos bicoitos, molhando a seguir com o resto do calde de laranja e o restante das raspas da laranja.
- 5
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata mais um pouco até formar um merengue, distribua este merengue por cima dos biscoitos, em toda extensão e com as costas de uma colher bata formando bicos.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido (250º graus), por 5 minutos até dourar os bicos do merengue.
- 7
Sirva a seguir.







