Name: Cocada de micro-ondas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 100 g de coco ralado; 395 g de leite condensado (1 caixa); 1 xícara de açúcar

Ingredientes (30 porções)

100 g de coco ralado
395 g de leite condensado (1 caixa)
1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Misture todos os ingredientes em uma vasilha funda.
2
Coloque no micro-ondas por 2 minutos.
3
Ao completar os 2 minutos, retire e mexa bem.
4
Repita o mesmo processo até completar 8 minutos (fique de olho para não vazar a cocada e sujar seu micro-ondas).
5
Enquanto a cocada está no micro-ondas, unte uma travessa pequena.
6
Depois de completar os 8 minutos no micro-ondas, despeje a cocada na travessa.
7
Quando a cocada estiver um pouco dura, mesmo morna você deve cortar, pois se você deixar para cortar quando estiver totalmente dura irá quebrar sua travessa.