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Bolo de prestigio
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Bolo de prestigio@ Micaelle Barros de Sousa
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Por Micaelle Barros de Sousa

Ingredientes (12 porções)

Recheio

  • leite1/2 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • açúcar3 colher de açúcar
  • 3 colheres de maisena já dissolvida na água
  • coco ralado300 g de coco ralado

Cobertura

  • achocolatado3 colheres de achocolatado em pó
  • margarina2 colheres de margarina
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Massa

  • 2 pacotes de massa pronta sabor chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recheio:

    Misture em uma panela todos os ingredientes até fazer um mingau, por último coloque o coco ralado e reserve.

  2. 2

    Molhe com um pouco de leite a primeira parte do bolo e fure com uma faca.

  3. 3

    Despeje o recheio no bolo, cobrindo toda a lateral da forma, em seguida coloque a outra parte do bolo por cima.

  4. 4

    Cobertura:

    Misture todos os ingredientes, sempre mexendo até quase ponto de brigadeiro.

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Informações adicionais

Antes de colocar a cobertura por cima do bolo não esqueça de furar alguns pontos com a faca para a cobertura entrar no bolo. Enfeite com granulado preto e lindas cerejas

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