1h
Ingredientes (5 porções)
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100 g de queijo cheddar, corte em quadrados de 2,5 cm
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papel toalha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture a carne moída, o sal, a pimenta e o alho bem picado.
- 2
Descasque e corte a cebola em rodelas, depois retire os anéis um dos outros use os maiores.
- 3
Coloque um pouco de carne moída no fundo da cebola e nas laterais, depois coloque um pedaço de cheddar no meio e depois cubra com mais carne.
- 4
Repita com o resto dos anéis, depois em três tigelas separadas coloque a farinha, os ovos e a farinha de rosca.
- 5
Mergulhe um anel na farinha sacudindo o excesso, depois nos ovos, na farinha de rosca, nos ovos de novo e na farinha de rosca.
- 6
Repita com o resto dos anéis, depois aqueça o óleo em uma panela em fogo médio em 180 ºC.
- 7
Frite os anéis por 5 a 6 minutos até dourar, depois escorra em um papel toalha e sirva com ketchup.
