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Trouxinhas de gorgonzola
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Por Daiane michele

Ingredientes (5 porções)

  • 1 pedaço pequeno de gorgonzola
  • rosbife200 g de rosbife
  • azeiteazeite
  • azeitona pretaazeitonas pretas (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture o azeite com a gorgonzola até ficar uma massa ligeiramente "rala".

  2. 2

    Coloque um pouco da massa de gorgonzola no centro de uma fatia de rosbife.

  3. 3

    Puxe as pontas pra ficar com uma trouxinha.

  4. 4

    Faça isso com o restante do rosbife, espete com palito de dente para não abrir e sirva assim como aperitivo (se preferir, acrescente um pouco de azeite na travessa ou adicione as azeitonas pretas em cima de tudo).

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