40min
Ingredientes (8 porções)
-
200 g de biscoito maisena
-
200 g de manteiga ou margarina derretida
-
1 caixa de leite condensado
-
1 caixa de creme de leite
-
suco de 2 limões
-
1 pacote de suco em pó de limão
-
100 ml de leite
-
raspas de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Triture o biscoito maisena no processador ou liquidificador e adicione a manteiga ou margarina derretida.
- 2
Despeje a massa em uma travessa de vidro ou forma.
- 3
Usando as mãos, espalhe a massa no fundo e nas laterais, até ficar uniforme.
- 4
Leve ao forno (180° C) por 10 minutos mais ou menos.
- 5
Retire a massa do forno e deixe esfriar.
- 6
Recheio:
No liquidificador, bata o restante dos ingredientes (exceto as raspa do limão), até formar um creme liso e homogêneo.
- 7
Despeje o recheio na massa assada e leve à geladeira, freezer ou congelador por mais ou menos 30 minutos.
- 8
Retire do geladeira, freezer ou congelador e acrescente as raspas de limão para decorar (preferencial).








