Name: Torta de sardinha da Conceição
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 11 colheres (sopa) de farinha; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 ovos; 1/2 xícaras de óleo; 1/2 xícaras de leite (até dar o ponto, tipo de bolo); sal a gosto; 3 latas de sardinha ao molho; milho; azeitona picada

Ingredientes (20 porções)

massa

11 colheres (sopa) de farinha
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 ovos
1/2 xícaras de óleo
1/2 xícaras de leite (até dar o ponto, tipo de bolo)
sal a gosto

Recheio

3 latas de sardinha ao molho
milho
azeitona picada

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Coloque todos os ingredientes secos.
2
Adicione todos os ingredientes líquidos, deixando o leite por último pra dar o ponto desejado.
3
Coloque toda a massa em forma untada com óleo e farinha.
4
Abra as 3 latas de sardinha e amasse-as num prato.
5
Se achar que está muito seco, adicione um pouco de molho de tomate pronto às sardinhas.
6
Coloque as sardinhas amassadas sobre a massa na assadeira.
7
Adicione azeitonas e milho sobre as sardinhas.
8
Asse em forno 200° C, por 30 a 40 minutos.