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Bolinhos de chuva
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Por Jeanne Silva Souza

Ingredientes (30 porções)

  • leite1/2 copo (125 ml) de leite
  • ovo2 ovos
  • açúcar3 colheres (sopa) de açúcar
  • farinha de trigo1 copo (250 ml) de farinha de trigo
  • 1/2 copo (125 ml) de amido de milho (maisena)
  • fermento em pó químico1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador até obter uma mistura homogênea.

  2. 2

    Leve para fritar em colheradas no óleo quente.

  3. 3

    Passe no açúcar com canela.

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