Name: Espaguete ao molho branco com champignon
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 pacote de macarrão espaguete; 1 xícara de champignon cortados; 2 colheres (chá) de sal a gosto; 1 caixa de creme de leite; alecrim fresco a gosto; 2 litro de água; 2 dentes de alho; 1 colher (sobremesa) de óleo

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Por Jade Conde

Ingredientes (5 porções)

1/2 pacote de macarrão espaguete
1 xícara de champignon cortados
2 colheres (chá) de sal a gosto
1 caixa de creme de leite
alecrim fresco a gosto
2 litro de água
2 dentes de alho
1 colher (sobremesa) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela, ferva a água e adicione 1 colher de sal e o macarrão.
2
Pique bem o alho, e em outra panela, com o fogo médio coloque o óleo e frite o alho.
3
Em seguida, em fogo baixo, adicione o champignon, o creme de leite e 1 colher de sal, mexa até que se misturem.
4
Desligue o fogo, acrescente o alecrim e continue mexendo.
5
Escorra o macarrão, e coloque-o de volta a panela, e despeje o molho por cima.
6
Misture até que todo o macarrão tenha molho.
7
Sirva e bom apetite!