Ingredientes (2 porções)
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Modo de preparo
- 1
Com o óleo e o milho, prepare a pipoca e reserve.
- 2
Unte uma travessa com a manteiga e reserve.
- 3
Caramelo:
Coloque em uma panela com fogo baixo, a manteiga.
- 4
Ao derreter, adicione o açúcar e o mel.
- 5
Quando levantar fervura, sempre mexendo, aguarde mais 3 minutinhos e desligue o fogo.
- 6
Com o fogo desligado, adicione o sal, o bicarbonato e a baunilha, mexa até se misturar.
- 7
Na travessa untada, coloque a pipoca e o caramelo por cima, mexa bem até o caramelo se espalhar.
- 8
Ligue o forno, aguarde esquentar, e coloque a pipoca por 30 minutos, sendo que de 10 em 10 minutos você retira a pipoca e mexe para que o caramelo se espalhe.
- 9
Logo após os 30 minutos, aguarde esfriar e sirva.
Informações adicionais
Logo após o preparo do caramelo, sem demora, coloque por cima da pipoca que irá para o forno, para que não esfrie e endureça.
