Feijão amigo fácil

Name: Feijão amigo fácil
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 850 g de feijão cozido preto; 300 g de cebola picada não muito pequena; 200 g de calabresa picada; 200 g de bacon picado; alho e sal a gosto; 1 caldo de carne; 500 g de carne de porco picada

Foto: NOELE RODRIGUES

Preparo 40 MIN

Rendimento 6 porções

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NOELE RODRIGUES Membro desde 2013

Ingredientes

850 g de feijão cozido preto
300 g de cebola picada não muito pequena
200 g de calabresa picada
200 g de bacon picado
alho e sal a gosto
1 caldo de carne
500 g de carne de porco picada

Modo de Preparo

Frite em uma panela, a carne de porco e reserve.
Em uma panela grande, frite a cebola junto ao bacon e calabresa.
Adicione nesta panela junto aos demais ingredientes, o alho e caldo de carne
Adicione a carne de porco que estava reservada, o feijão e sal a gosto.
Deixe ferver bastante, até que esteja em uma consistência não muito rala.
Sirva e delicie-se.

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