1h
Ingredientes (6 porções)
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licor (3 colheres de sopa)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com limão, colorau, pimenta-do-reino, sal, licor, açúcar mascavo e mostarda.
- 2
Coloca as coxas e as sobrecoxas numa forma e coloque um pouco do molho (que usou pra temperar) por cima.
- 3
Salpique açúcar mascavo por cima (com a pele virada pra cima pra ficar crocante), e um pouquinho de mostarda em cada pedaço
- 4
Coloque também por cima, o orégano e as folhas de manjericão picadas.
- 5
Por último, coloque a cebola cortada em tiras.
- 6
Deixe assar até ficar douradinho.
- 7
Bom apetite!
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