Name: Torta surpresa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícara de batata inglesa já cozida com sal; 800 g de carne moída ao molho de tomate; 300 g de queijo fatiado; 100 g de queijo parmesão ralado; 1 cebola branca ralada; 2 colheres de manteiga; 1 dente de alho amassado; 200 ml de leite

Ingredientes (8 porções)

1 e 1/2 xícara de batata inglesa já cozida com sal
800 g de carne moída ao molho de tomate
300 g de queijo fatiado
100 g de queijo parmesão ralado
1 cebola branca ralada
2 colheres de manteiga
1 dente de alho amassado
200 ml de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Amasse as batatas e reserve.
2
Refogue a cebola e o alho na manteiga, acrescente o leite e em seguida a batata e reserve.
3
Aqueça a carne ao molho.
4
Intercale um pouco do purê, em seguida a carne e por cima o queijo.
5
Por fim, acrescente o queijo parmesão e leve ao forno até que o queijo derreta e sirva em seguida.