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Rosquinhas com canela e açúcar
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Rosquinhas com canela e açúcar@ Valkíria Almeida
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Por Valkíria Almeida

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo4 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • margarina1/2 xícara de margarina derretida
  • leite1/2 xícara de leite
  • ovo2 ovos
  • vinagre1 colher (sopa) de vinagre
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • sal1 colher rasa (sobremesa) de sal
  • açúcar refinado e canela a gosto para envolver as rosquinhas
  • óleo1 xícara de óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes molhados.

  2. 2

    Acrescente todos os ingredientes secos.

  3. 3

    Sove a massa até ficar lisinha.

  4. 4

    Polvilhe o local em que irá trabalhar com farinha de trigo.

  5. 5

    Faça tirinhas de massa e dê um nozinho.

  6. 6

    Faça o formato das rosquinhas com toda a massa.

  7. 7

    Depois frite em óleo quente, até dourar.

  8. 8

    Comece a fritar pelas primeiras que foram amarradinhas.

  10. 9

    Após fritas, passe na mistura de açúcar e canela.

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