30min
Ingredientes (5 porções)
- 100 g de queijo mussarela fatiado e cortado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça uma mistura com carne, alho, cebola , tomate, pimentão e sal.
- 2
Refogue e deixe cozinhar por 20 minutos.
- 3
Enquanto está cozinhando, pegue o aipim e passe no liquidificador com o leite.
- 4
Acrescente essa mistura à carne e deixe cozinhar por mais 10 minutos para engrossar o caldo.
- 5
Por último, já com o caldo em tigelas de 500 ml, coloque o cheiro-verde picado e o queijo para incrementar o sabor, que fica uma delícia.
