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Cueca virada folhada
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C
Por Cecilia Roberta

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • nata de leite1 xícara de nata
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ovo1 ovo inteiro
  • margarina para folhar
  • óleoóleo para fritar
  • canela para polvilhar (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma bacia, coloque o açúcar, o ovo, a nata.

  2. 2

    Aos poucos, acrescente a farinha e o leite, misturando bem até obter uma massa que não grude na mesa, sove bem.

  3. 3

    Abra a massa com um rolo, passe com a mão ou com um pincel a margarina e frite.

Informações adicionais

Se chegar ao ponto da massa antes, não precisa utilizar toda a farinha de trigo

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