30min
Ingredientes (6 porções)
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1 alface crespo
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300 g de queijo búfalo
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300 g de manga rosa
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1 pacote de caldo de legume
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1 azeite, vinagre
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sal agosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe o camarão e tempere com limão, alho, pacote de caldo legume e cheiro-verde.
- 2
Refogue o camarão no azeite e reserve.
- 3
Limpe a alface e a rúcula.
- 4
Corte a manga, kani em cubinhos e a mussarela de búfalo em cruz.
- 5
Pegue o azeite, as folhas do manjericão, alecrim, o vinagre e misture tudo.
- 6
Adicione 3 gotas de limão e sal agosto pra colocar na salada.
- 7
Arrume as folhas e arrume o camarão, manga, kani, a mussarela de búfalo, e o tomate cereja.
- 8
Coloque o molho e arrume junto com as folhas e sirva.
