20min
Por Wanessa Monteiro
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara de arroz integral lavado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Deixe o arroz de molho em 2 xícaras de água a noite.
- 2
No dia seguinte é só escorrer esta água.
- 3
Em uma panela, leve ao fogo e doure o alho no óleo, refogue o arroz, inclua a cenoura ralada e coloque as duas xícaras de água restantes (não se esqueça do sal).
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Informações adicionais
Se você deixar o arroz integral de molho, quando for fazer o preparo será mais rápido, poderá colocar somente o dobro de água.
