50min
Ingredientes (10 porções)
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3 copos de mandioca crua ralada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, coloque para cozinhar o leite com a mandioca ralada.
- 2
Enquanto isso, bata as gemas com o açúcar e a margarina.
- 3
Depois de batido, junte com o leite e a mandioca.
- 4
Mexa bem e acrescente o coco ralado e por fim as gemas batidas em neve.
- 5
Misture tudo ainda no fogo mexendo bem para que não grude no fundo.
- 6
Cozinhe por mais 5 minutos, desligue o fogo, espere esfriar e sirva.
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