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Pão doce
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Por Laine Aniely Ferreira Cruz Ferro

Ingredientes (44 porções)

  • água1 xícara de água morna
  • fermento biológico100 g (6 tabletes) de fermento para pão
  • ovo4 ovos
  • óleo1/2 xícara (chá) de óleo
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • sal1 colher (chá) de sal
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o fermento para pão na água morna.

  2. 2

    Coloque a mistura na tigela grande de sua batedeira e acrescente os ovos, o óleo, a lata de leite condensado, o sal e 2 xícaras de farinha de trigo.

  3. 3

    Com o misturador para massas pesadas na velocidade indicada para pão, misture os ingredientes até a massa ficar homogênea.

  4. 4

    Aos poucos, acrescente o restante da farina de trigo até que a massa comece a soltar da tigela.

  5. 5

    Modele os pãezinhos e coloque em assadeira untada e enfarinhada para crescer por 1 hora e 30 minutos.

  6. 6

    Leve para assar em forno médio (180° C) por aproximadamente 25 minutos.

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