45min
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dessalgue o bacalhau, desfie e reserve a última água.
- 2
Cozinhe as batatas na última água do bacalhau.
- 3
Após o cozimento das batatas, retire a água e amasse.
- 4
Em uma panela grande, coloque o azeite, as cebolas, os pimentões e o alho, todos picados bem pequenos. Deixe até que a cebola fique transparente.
- 5
Em seguida, coloque o bacalhau e mexa por 5 minutos.
- 6
Desligue o fogo, adicione as batatas amassadas, o creme de leite e o queijo ralado.
- 7
Misture tudo até que forme uma massa homogênea.
- 8
Unte uma forma com azeite e coloque a massa.
- 9
Leve ao forno preaquecido a 200° C, por 25 a 30 minutos ou até que fique dourado em cima.
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